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DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA  “GIOIA DEL COLLE”   Approvato con DPR 11.05.1987 GU n. 248 – 23.10.1987 Modificato con DM  30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza – Vini DOP e IGP     Articolo 1 Denominazione e vini   …

  Articolo 1 1. La Denominazione di Origine Controllata “Primitivo di Manduria” è riservata ai vini rossi che rispondono alle condizioni e ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione per le seguenti tipologie: “Primitivo di Manduria” “Primitivo di Manduria” Riserva Articolo 2 1. I vini della Denominazione di Origine …