Il buon vino Primitivo di Puglia
a cura di Raffaella Cimmarusti Storia e coltivazione dell’uva Il nome Primitivo deriva dal latino ‘’primativus’’, termine che si traduce con la parola “precoce”, ed è associato a questo vitigno perché le sue uve maturano prima delle altre.…
a cura di Cimmarusti Raffaella Considerata la terra del sole ardente, delle acque cristalline e del buon cibo, ma anche terra della vendemmia. Diventata ormai la miscela perfetta tra cultura e tradizione, la vendemmia è alla base della produzione di una delle…
VINITALY 2022: VENDITE PRIMITIVO +5,2% VOLUME E 11% VALORE UNO DEI VINI PIÙ VENDUTI IN ITALIA 4,5 MLN LITRI La spinta all’autosufficienza alimentare si allarga anche alle vigne e gli…
L’edizione italiana della rivista Forbes, uno dei magazine più famosi al mondo, premia la produzione vitivinicola della Puglia. Sono tre le cantine pugliesi premiate tra le 31 etichette inserite nella…
La Regione Puglia, al fine di effettuare le opportune consultazioni sul territorio, utili all’emanazione del parere regionale, ai sensi dell’art. 6, comma 1 del DM 7 novembre 2012, dispone la…
Anche la vendemmia del 2021 è terminata per il Primitivo di Manduria. Il Consorzio di Tutela del pregiato vino, in un comunicato, parla di una “ottima qualità delle uve”. Mauro…
Record storico delle vendite di vino Primitivo con +23,5% e Negroamaro (+14,6%), al primo e quarto posto degli acquisti nella Grande Distribuzione Italiana nell’anno della pandemia da Covid 19. E’…
Vino, Primitivo Manduria chiude 2020 con 28 mln bottiglie (+26%) Il giro di affari è di oltre 182 milioni di euro Sono oltre 28 milioni le bottiglie prodotte che…
Consorzio, fatturato oltre 147,5 milioni di euro, +21% sul 2018 Non conosce crisi e raggiunge circa i 17 milioni di litri nel 2019 il Primitivo di Manduria Doc e Docg…